Una gustosissima ed originale versione della classica parmigiana realizzata con le bietole, ricetta sana e vi garantisco da leccarsi i baffi! INGREDIENTI per 4 persone 700 gr. bietole 500 gr. salsa di pomodoro 4 filetti di alici sotto sale 200 gr. scamorza affumicata a cubetti sale, pepe olio evo 1 spicchio di aglio parmigiano grattugiato PREPARAZIONE Lavare le foglie di bietole e tu ffarle in abbondante acqua salata per 5 minuti; quando avranno assunto un colorito brillante, scolarle e sistemarle bene aperte in uno scolapasta. Riscaldare 2 cucchiai di olio evo in una padella antiaderente, unire lo spicchio di aglio sbucciato ed i filetti di alici. Quando l’aglio sarà dorato, eliminarlo e aggiungere solo le coste delle bietole lessate, precedentemente tagliate a cubetti; saltarle per alcuni minuti a fuoco vivo, quindi unire la passata o polpa di pomodoro. Regolare di sale e pepe, cuocere a fuoco medio per 10 minuti. ...
Un progetto goloso per voi amiche! Un porta torta in tessuto da realizzare seguendo questo semplice tutorial fotografico! Occorrente per una teglia rotonda (diametro di 22 cm) : - cotone robusto a quadretti per parte esterna 62 cm x 34 cm - cotone beige per fodera 62 cm x 22 cm - cotone robusto beige per manici due pezzi da 10 cm x 38 cm - cotone robusto beige per etichetta - piccoli pezzi di cotone bianco, rosso e marrone per l’applicazione - piccolo pezzo di pannolenci verde - bottone rosso. Ago e filo da ricamo,macchina da cucire. Buon divertimento! Fonte: https://www.facebook.com/accessorimodacarla/posts/1632164210175706